01 -
Das Fleisch in dünne Streifen schneiden, sodass es leicht brät.
02 -
In einer Pfanne Öl erhitzen. Den gehackten Knoblauch kurz für eine Minute anbraten.
03 -
Fleischstreifen für etwa 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie schön goldig werden. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
04 -
Pfanne weg vom Herd nehmen, dann die Käsemenge drüber streuen und schmelzen lassen.
05 -
Fladen in der Mikrowelle oder einer Pfanne kurz erwärmen, bis sie weicher sind.
06 -
Die warme Füllung auf den Tortillas verteilen, dazu Salat oder Spinat legen und dann einrollen.
07 -
Du kannst die Wraps nochmal von beiden Seiten anbraten, damit sie schön knusprig werden.