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Mit Linsen gefüllte Auberginen, kombiniert mit Minze und einem cremigen Tahini-Dip – frisch aus dem Ofen.

Klassisches indisches Fladenbrot, weich und fluffig dank Joghurt und geschmolzener Butter. Wird direkt in der Pfanne gebacken.

Cremige Suppe aus Brokkoli, kombiniert mit orientalischen Gewürzen und getoppt mit Granatapfelkernen sowie Pinienkernen. Schnell, einfach und aromatisch.

Leckerer Linsensalat mit Gemüse und einem süß-herben Dressing aus Orange und Dattel. Gesund, leicht und voller Geschmack.

Goldbraune Falafel mit frischen Kräutern und Gewürzen. Bereit mit Tipps für die ideale Form und Textur.

Kartoffeln und Blumenkohl aus dem Ofen, fein gewürzt und vegan. Eine unkomplizierte, aromatische Variante des indischen Klassikers.

Eier in einer köstlich gewürzten Tomatensauce mit Peperoni. Ein Highlight der Levante-Küche, aromatisch und vielseitig.

Knackiges Gemüse in einer Kokos-Ingwer-Suppe mit grünem Curry, perfekt für kalte Tage. Blitzschnell fertig und voller Geschmack.

Knusprige Mandelkekse treffen eine süße Himbeerschicht, gepudert mit Schnee aus Zucker. Winterliches Gebäck wie aus dem Märchen!